El Gazpacho de Fresa, Tomate e Hinojo es un veganos sopa. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 16g de grasa y un total de 272 calorías. Para $1.93 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de baguette, aceite de oliva, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Gazpacho De Fresa Con Compota Balsámica De Fresa, Gazpacho de Fresa, y Gazpacho de Fresa.
Instrucciones
1
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
2
Corta el pan en cubos de 1 pulgada. (Necesitará aproximadamente 1 taza. Esparcir los cubos de pan en una bandeja para hornear y hornear durante 7 minutos, o hasta que estén crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Cubos De Pan
Pan
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
3
Deja enfriar.
4
En un tazón grande, combine los tomates picados, las fresas y el pimiento con el hinojo en rodajas, el agua mineral, el ajo y los cubos de pan y, trabajando en 2 lotes, haga un puré en un procesador de alimentos. Colar el gazpacho a través de un colador fino sobre otro tazón grande. Sazonar el gazpacho con sal. Refrigere por unos 25 minutos o hasta que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
Agua Mineral
Fresa
Pimiento
Cubos De Pan
Gazpacho
Tomate
Hinojo
Ajo
Sal
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Tamiz
Tazón
5
Mientras tanto, en un tazón, combine los tomates cortados en cubitos, las fresas, la pimienta y el hinojo. Refrigere hasta que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
Fresa
Tomate
Hinojo
Pimienta
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Vierta la mezcla en cubitos en tazones de sopa poco profundos y vierta el gazpacho por encima.
Ingredientes que necesitarás
Sopa
Equipo que necesitarás
Tazón
Cucharón
7
Rocíe cada tazón de sopa con aceite de oliva y sirva.