Gambas a la Parrilla con una Vinagreta Picante de Cacahuete y Lima

Gambas a la Parrilla con una Vinagreta Picante de Cacahuete y Lima
Gambas a la parrilla con una Vinagreta Picante de Maní y Lima es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 8 porciones con 505 calorías, 29g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $3.33 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Si tienes hierba de limón, sal kosher, mirin y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre de vino de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 24 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 42%. Tratar Gambas a la Parrilla con una Vinagreta Picante de Cacahuete y Lima, Gambas Satay (gambas / camarones Con Salsa De Cacahuete Picante), y Gambas a la plancha con lima y pimentón ahumado para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle la hierba de limón, 1/4 de taza de jengibre, ajo, cilantro, 1 chile picado y 3/4 de taza de aceite de maní en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Hierba LimónHierba Limón
Aceite De CacahueteAceite De Cacahuete
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
AjoAjo
JengibreJengibre
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Agregue los camarones y mezcle para cubrir; deje marinar a temperatura ambiente durante 20 a 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
3
Precalienta una parrilla a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Mientras tanto, vierte jugo de lima, vinagre de arroz, mirin, salsa de soja y agua en el tazón de una licuadora o procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
Zumo De LimaZumo De Lima
Salsa De SojaSalsa De Soja
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
TazónTazón
5
Agregue la ralladura de lima, 1 cucharada de jengibre, salsa de pescado, 2 chiles, ajo y mantequilla de maní; procese hasta que quede suave. Mientras se procesa, vierta lentamente el aceite de cacahuete; procese hasta que esté suave y cremoso.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Aceite De CacahueteAceite De Cacahuete
Ralladura De LimaRalladura De Lima
AjoAjo
JengibreJengibre
6
Vierta en un tazón, agregue la menta, el cilantro y los cacahuetes picados; sazone al gusto con sal.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
CacahuetesCacahuetes
MentaMenta
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Retire los camarones de la marinada, sacudiendo el exceso. Ase en la parrilla precalentada hasta que esté rosada y firme, aproximadamente 2 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Servir inmediatamente con salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Pinot Gris de Skyfall
Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 24 min.
Porciones8
Puntuación de Salud10
Revista