Gallinas de Cornualles Rellenas de Cuscús con Okra y Tomates

Name: Gallinas de Cornualles Rellenas de Cuscús con Okra y Tomates
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Helado o nata montada, opcional; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 720 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo, dividido; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. como pistachos o nueces; 318 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina de maíz; 1 kilogramos Gallinas de Cornualles (aproximadamente cada una); 346 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cuscús instantáneo; 33 Nueces del tipo que quieras (picadas) albaricoques secos, picados; 2 clavo ajo, finamente picado; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) okra, trimmed and cut into 1/2 inch rounds; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 15 Nueces del tipo que quieras (picadas) perejil picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de cacahuete, para freír; 1 pequeño cebolla morada, finamente picada; 1 pizca Pizca de hojuelas de pimiento rojo; 2 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 27 Nueces del tipo que quieras (picadas) almendras tostadas en trozos; 149 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos; 3 (invierno) mantequilla sin sal, dividida; 1 pequeño yellow onion, finley chopped

Gallinas de Cornualles rellenas de cuscús con okran y tomates tarda aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 4 porciones con 1661 calorías , 77 g de proteína y 80 g de grasa cada una. Por $5.29 por porción , esta receta cubre el 55% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó mucho esta guarnición. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de vinagre de vino tinto, cebolla, cuscús y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Se lo ofrece Foodnetwork. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 77% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares son la cena del domingo: gallinas de Cornualles en mariposa con cuscús de almendras , gallinas de Cornualles rellenas y gallinas de Cornualles rellenas .

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F. Hierva 2 tazas de caldo a fuego lento en una cacerola pequeña y agregue los albaricoques.

Ingredientes que necesitarás

Albaricoque

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Calienta el aceite en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agrega las cebollas y el ajo y cocina hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agrega la pimienta de Jamaica y la canela y cocina por 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Helado O Nata Montada, Opcional

Como Pistachos O Nueces

Agrega el cuscús y el caldo con albaricoques, tapa la sartén y deja reposar 5 minutos. Revuelva con un tenedor y agregue 1 cucharada de mantequilla, las almendras y la miel y sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Albaricoque

Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada

(23)

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Sazona las cavidades de las gallinas con sal y pimienta y rellena con el relleno de cuscús. Ate el pollo, luego frótelo con la mantequilla restante y sazone con sal y pimienta al gusto. Sazone las gallinas por todos lados en una sartén para saltear apta para horno y colóquelas en el horno.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada

1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Guisantes, Descongelados

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ase durante 35-40 minutos.

Transfiera las gallinas a un plato.

Retire un poco de grasa de la fuente para asar y colóquela al fuego a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Agregue la 1 taza restante de caldo y cocine, raspando el fondo de la sartén hasta que se reduzca a 1/2 taza. Condimentar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Precaliente el horno a 375 grados F. Hierva 2 tazas de caldo a fuego lento en una cacerola pequeña y agregue los albaricoques.

Ingredientes que necesitarás

Albaricoque

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Calienta el aceite en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agrega las cebollas y el ajo y cocina hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agrega la pimienta de Jamaica y la canela y cocina por 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Helado O Nata Montada, Opcional

Como Pistachos O Nueces

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Albaricoque

Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada

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2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Sazona las cavidades de las gallinas con sal y pimienta y rellena con el relleno de cuscús. Ate las gallinas, luego frótelas con la mantequilla restante y sazone con sal y pimienta al gusto. Sazone las gallinas por todos lados en una sartén para saltear apta para horno y colóquelas en el horno.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada

1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ase durante 35 a 40 minutos.

Transfiera las gallinas a un plato.

Retire un poco de grasa de la fuente para asar y colóquela al fuego a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Agregue la taza restante de caldo y cocine, raspando el fondo de la sartén hasta que se reduzca a 1/2 taza. Condimentar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Calienta el aceite en una sartén. Dragar la okra en harina de maíz y freír hasta que esté dorada. Mezcle inmediatamente con los ingredientes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional