Gallinas de Cornualles Asadas al Estilo Marroquí con Verduras

Name: Gallinas de Cornualles Asadas al Estilo Marroquí con Verduras
Prep time: 4 h 45 min
Cook time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabaza, pelada, sin semillas y cortada en trozos de 1 1/2 pulgada; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates enteros, escurridos y picados; 1 1 libra de calabacín, semillas de alcaravea; 1 (puede ser o desnatar) cayena; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 2 kilogramos Gallinas de Cornualles, cortadas a la mitad longitudinalmente; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Acompañamiento: cuscús; 6 (invierno) perejil fresco, cilantro y menta picados y mezclados; 4 dientes de ajo; 2 (puede ser o desnatar) canela molida; 4 (puede ser o desnatar) comino molido; 2 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas miel suave; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, cortadas longitudinalmente en trozos de 1 pulgada de grosor; 2 (invierno) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 2 pimientos rojos, cortados en cuartos y cortados en trozos de 1 1/2 pulgada; 2 (invierno) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente nabos (1/2 lb en total), pelados, cortados a la mitad a lo largo y cortados transversalmente en trozos de 1 pulgada de grosor; 2 grande calabacín (1 1/4 lb en total), cortado a la mitad a lo largo y cortado en trozos de 1 1/2 pulgada

Gallinas de Cornualles Asadas al estilo Marroquí con Verduras es un sin lácteos receta con 8 porciones. Para $3.9 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 61g de proteína, 45g de grasa y un total de 989 calorías. Si tiene pimienta, semillas de alcaravea, acompañamiento: cuscús y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. No a mucha gente le gustó este plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Gallinas de Cornualles Asadas al Estilo Marroquí con Verduras, Gallinas de Cornualles Asadas con Verduras, y Gallinas y Verduras de Cornualles Asadas con Pimentón.

Instrucciones

Precaliente el horno a 218°.

Equipo que necesitarás

Horno

Moler groseramente las semillas de alcaravea con sal en un molinillo eléctrico de café / especias o triturar con un rodillo. Picar el ajo, luego triturar hasta obtener una pasta con la mezcla de sal usando el lado plano de un cuchillo de chef.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Alcaravea

Café

Ajo

Carne Molida

Sal

Equipo que necesitarás

Chefs Cuchillo

Rodillo

Transfiera la pasta a un tazón grande y agregue la miel, el jugo de limón, el aceite, las especias y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Pimienta

Especia

Miel

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Ponga el calabacín, los nabos, los pimientos, la calabaza y las cebollas en una sartén grande para asar engrasada, luego agregue la mitad de la mezcla de especias y mezcle hasta que esté bien cubierto. Mezcle los tomates y el caldo en las verduras.

Ingredientes que necesitarás

La Calabaza

Pimiento

Vegetal

Tomate

Calabacines

Nabo

Cebolla

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Agregue las gallinas a un tazón grande con la mezcla de especias restante y mezcle para cubrir, luego coloque las gallinas, con los lados de la pechuga hacia arriba, sobre las verduras en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Cubra la sartén firmemente con papel de aluminio y ase en medio del horno 1 hora. Destapar y asar hasta que las gallinas estén doradas y las verduras estén tiernas, de 20 a 30 minutos más. Extraiga la grasa del líquido de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio