Galletas Espresso

Name: Galletas Espresso
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 24
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas (12 onzas) de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albaricoques secos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arándanos secos; 1 clara de huevo, ligeramente batida; 3 corteza de pastel de migas (Keebler); 1 1 libra de calabacín, canela molida; 1 1 libra de calabacín, espresso instantáneo en polvo; 2 (puede ser o desnatar) ralladura de naranja; 769 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de repostería; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco

Los bizcochos espresso podrían ser el postre que buscas. Esta receta sirve 24. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 5g de grasa y un total de 152 calorías. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Si tienes a mano espresso instantáneo en polvo, clara de huevo, albaricoques y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 22%. Similar recetas Galletas Espresso, Galletas con Chispas de Chocolate Espresso, y Mousse de Espresso de Chocolate Blanco con Llovizna de Caramelo de Espresso Fácil.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa una bandeja para galletas o recuéstala con papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Mezcle la mantequilla y el azúcar en un tazón hasta que estén suaves y esponjosos. Batir los huevos y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Mantequilla

Crema

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Tamizar la harina, la canela y el polvo de hornear en un tazón aparte.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Canela

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle los ingredientes secos en la mezcla de huevo. Agregue el espresso en polvo, la ralladura de naranja, las chispas de chocolate, los albaricoques secos, los arándanos secos y las almendras.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos Secos

Chispas De Chocolate

Espresso Instantáneo

Albaricoques Secos

Ralladura De Naranja

Almendra

Huevo

Forme la masa en dos troncos iguales de aproximadamente 12 pulgadas de largo por 2 pulgadas de diámetro.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Coloque los troncos en la bandeja para hornear y aplánelos hasta aproximadamente 1 pulgada de grosor.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cepille el tronco con lavado de huevos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados y el centro esté firme, aproximadamente de 35 a 40 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno para enfriar sobre las cacerolas. Cuando los panes estén lo suficientemente fríos para ser manipulados, usa un cuchillo dentado para cortarlos diagonalmente en rebanadas de 1/2 pulgada de grosor. Devuelve las rebanadas a la bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Bandeja Para Hornear

Horno

Reduzca la temperatura del horno a 325 grados F (165 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Hornea hasta que empiecen a dar un color marrón claro, de 15 a 20 minutos. Enfríe por completo y guárdelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas (12 onzas) de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albaricoques secos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arándanos secos 1

clara de huevo, ligeramente batida 3

corteza de pastel de migas (Keebler)11 libra de calabacín,

canela molida 11 libra de calabacín,

espresso instantáneo en polvo 2(puede ser o desnatar)

ralladura de naranja 7696 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de repostería 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almendras en rodajas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla sin sal 11 libra de calabacín,

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar blanco

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 60 dólares por botella.