Galletas de Vacaciones Italianas
Las galletas italianas de vacaciones pueden ser solo el postre que está buscando. Esta receta hace 90 porciones con 299 calorías, 2g de proteína, y 21g de grasa cada. Para 41 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de huevos, harina, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Tratar galletas de vacaciones italianas, Galletas Navideñas: Una Masa, Tres Galletas Navideñas, y Frittata de Vacaciones Italiana para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón, combine el azúcar, la cáscara de limón, la vainilla y la sal.
Agregue los huevos y 2 tazas de harina; mezcle bien. Gire sobre una superficie enharinada y amase con el resto de la harina (la masa estará suave). Con un cuchillo enharinado o tijeras, cortar en 20 piezas. Con las manos, enrolle cada pieza en forma de lápiz.
Corta "lápices" en 1/2 pulg. pieza. En una sartén eléctrica o freidora, caliente el aceite a 350°. Freír las piezas, unas pocas a la vez, durante 2 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
Escurrir sobre toallas de papel.
Colocar en un bol grande.
Caliente la miel hasta que hierva; vierta sobre las galletas y mezcle bien. Con una cuchara ranurada, coloque una cuchara en un plato para servir y, si lo desea, colóquela lentamente en forma de árbol. Decorar con chispas de caramelo. Enfriar completamente.