Galletas de Queso Cheddar
Cheddar Cookies es un vegetariano receta con 5 porciones. Una porción contiene 610 calorías, 18g de proteína, y 44g de grasa. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 36 minutos. Si tienes mantequilla, pimienta molida, mitades de pacanas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 74%, que es sólido. Tratar Galletas de Queso Cheddar, Galletas de Cheddar, Arándano y Pistacho de Ron, y regalo de cheddar cabot y sopa de cheddar de ajo asado para recetas similares.
Instrucciones
Procese la harina y la mantequilla en un procesador de alimentos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Agregue el queso y la pimienta; pulse de 6 a 8 veces o hasta que se combinen. Con el procesador en marcha, agregue gradualmente agua a través del conducto de alimentos y procese hasta que la masa forme una bola.
Coloque la masa por cucharadas niveladas a 2" de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar. Aplane cada galleta con el fondo de un vaso; presione suavemente la mitad de 1 nuez pecana en el centro de cada galleta, si lo desea.
Hornear en lotes a 400 por 12 minutos.
Dejar enfriar en las bandejas para hornear durante 2 minutos.
Retire las galletas a los estantes de alambre para que se enfríen. Almacenar en un recipiente hermético.
Nota: Para tostar las mitades de pacanas, cúbralas con aerosol para cocinar y colócalas en una sartén grande. Cocine a fuego medio de 6 a 7 minutos o hasta que esté ligeramente tostado.
Retire las nueces pecanas a una toalla de papel y espolvoree ligeramente con sal.