Galletas de Melaza de Chocolate Suave
Galletas de Melaza de Chocolate Suave es un vegetariano postre. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 14 porciones con 276 calorías, 3g de proteína, y 11g de grasa cada. Muchas personas hicieron esta receta, y 359 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Una mezcla de harina, azúcar granulada, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Galletas de Melaza Suave, Galletas de Melaza Suave, y Galletas de Melaza Suave V.
Instrucciones
Ajuste las rejillas del horno a las posiciones media superior e media inferior y precaliente el horno a 375 ° F. Cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, bate la mantequilla con el azúcar morena, 1/2 taza de azúcar granulada y la sal hasta que se combine.
Agregue el huevo, la vainilla y la melaza.
En un tazón mediano, bate la harina con el cacao y el bicarbonato de sodio.
Batir en la mezcla húmeda hasta que se combine. Enfríe hasta que esté firme, aproximadamente de 10 a 20 minutos.
Coloque el 1/2 taza de azúcar restante en un tazón.
Usando una cuchara o una medida de 1/4 taza, divida la masa en bolas y agregue azúcar. Espacie uniformemente en las sartenes y presione suavemente las bolas de masa hasta aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.
Hornee solo hasta que se inflen y empiecen a agrietarse, de 7 a 8 minutos, girando las cacerolas de arriba a abajo y de adelante hacia atrás a la mitad de la cocción.
Inmediatamente después de retirar del horno, dé un toque duro a las bandejas y presione suavemente el centro de cada galleta para desinflarlas (consulte la nota).
Deje que las galletas se enfríen en la sartén durante 2 minutos, luego transfiéralas a una rejilla de alambre para que se enfríen completamente.