Galletas de Mantequilla con Dulce de Leche
Galletas de Mantequilla con Dulce de Leche vegetariano postre. Esta receta sirve 16 y cuesta 16 centavos por porción. Una porción contiene 91 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tiene vainilla, azúcar granulada, almidón de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Dulce De Leche Taza De Mantequilla De Maní Lucha de Galletas y Alimentos (Reese's vs Snickers), Galletas Rellenas De Chocolate Con Chispas De Dulce De Leche y Mantequilla y Canela Doradas, y Galletas con Chispas de Chocolate y Sal Marina de Mantequilla Marrón Rellenas de Nuez y Dulce de Leche.
Instrucciones
Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 350 ° F. Ponga mantequilla en una bandeja para hornear grande.
Mezcle la fécula de maíz, 3/4 de taza de harina, polvo de hornear y sal en un tazón pequeño.
Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que estén suaves y esponjosos, luego incorporar las yemas de huevo, el pisco y la vainilla. Agregue la mezcla de harina hasta que se combine, agregando de 1 a 2 cucharadas de harina si la masa está pegajosa. (La masa debe ser suave.)
Forme una masa en un disco y extiéndala en un rodillo redondo de 11 pulgadas (1/8 de pulgada de grosor) sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo enharinado ligeramente.
Corte 32 rondas con un cortador (vuelva a enrollar los restos si es necesario) y transfiéralos a una lámina, separando las rondas a 1/2 pulgada.
Hornea hasta que los bordes estén firmes y dorados, de 12 a 15 minutos.
Transfiera a una rejilla y enfríe durante 10 minutos.
Galletas tipo sándwich con aproximadamente 1/2 cucharadita de dulce de leche. Espolvoree con azúcar en polvo.
Las galletas se pueden hacer, pero no se pueden llenar, con 3 días de anticipación y se enfrían por completo, luego se guardan en un recipiente hermético a temperatura ambiente.* Disponible en mercados latinos y muchos supermercados.