Galletas de Korova

Name: Galletas de Korova
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 150 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO onzas de chocolate agridulce, picado en trozos pequeños; 1 pegar más 3 cucharadas (5 1/2 onzas; 150 gramos) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 30 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/3 taza de cacao en polvo procesado en Holanda; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath flor de sal o 1/4 de cucharadita de sal marina fina; 175 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/4 taza de harina para todo uso; 120 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 2/3 taza de azúcar moreno claro; 50 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/4 de taza de azúcar; 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe las galletas Korova. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 4g de grasa y un total de 85 calorías. Esta receta sirve 36. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 20 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra flor de sal, extracto de vainilla, 3 cucharadas de mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas de Korova, Paz Mundial / korova Cookies, y Paz Mundial / Korova Cookies para recetas similares.

Instrucciones

Tamiza la harina, el cacao y el bicarbonato de sodio y tenlo a mano.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Cacao En Polvo

Harina Para Todo Uso

Ponga la mantequilla en el tazón de una batidora equipada con el accesorio de paleta y bata a velocidad media hasta que la mantequilla esté suave y cremosa. (Alternativamente, puede hacer esto y todos los pasos posteriores a mano, trabajando con una espátula de goma resistente.)

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Espátula

Blender

Tazón

Agregue los dos azúcares, la sal y el extracto de vainilla y bata durante uno o dos minutos más. Reduzca la velocidad de la batidora a baja y agregue los ingredientes secos tamizados.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Mezcle solo hasta que se incorporen los ingredientes secos—la masa se verá desmenuzada, y eso es lo correcto. Para la mejor textura, desea trabajar la masa lo menos posible una vez que la harina se agrega. Mezcle los trozos de chocolate y mezcle solo para incorporar.

Ingredientes que necesitarás

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Pasta

Harina Para Todo Uso

Gire la masa sobre una superficie de trabajo lisa y apriétela para que se pegue en grumos grandes. Reúna la masa en una bola, divídala por la mitad y, trabajando con la mitad a la vez, forme troncos de 1 1/2 pulgadas (4 cm) de diámetro. (Los troncos de masa para galletas tienen una forma de terminar con centros huecos, así que a medida que moldeas cada tronco, aplánalo una o dos veces y enróllalo de un lado largo al otro, solo para asegurarte de que no tienes un canal de aire.) Envuelva los troncos en una envoltura de plástico y enfríelos durante al menos 2 horas. (Envueltos herméticamente, los troncos se pueden refrigerar hasta 3 días o congelar durante 1 mes.)

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Pasta

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Coloque una rejilla en el horno y precaliente el horno a 325 ° F (165°C). Forrar dos bandejas para hornear con papel pergamino y tenerlas a mano.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Trabajando con un cuchillo afilado de hoja fina, corta los troncos en rodajas de 1,5 cm (1/2 pulgada) de grosor. (No se moleste si las balas se rompen; simplemente vuelva a apretar la parte rota en la galleta.)

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Coloque las galletas en las hojas forradas de pergamino, dejando aproximadamente 2,5 cm (1 pulgada) de espacio entre ellas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Extender

Hornee solo una hoja de galletas a la vez y hornee cada hoja durante 12 minutos. Las galletas no se verán hechas, ni serán firmes, pero así es como deben ser.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera la bandeja para hornear a una rejilla de enfriamiento y deje reposar las galletas hasta que estén apenas calientes o hasta que alcancen la temperatura ambiente, es su decisión. Repita con la segunda hoja de galletas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Estante De Alambre

La masa se puede hacer por delante y refrigerada o congelada. Si está congelada, no es necesario descongelar la masa antes de hornearla, simplemente corte los troncos y hornee 1 minuto más. Las galletas horneadas herméticas empacadas se mantendrán a temperatura ambiente hasta por 3 días; se pueden congelar hasta 1 mes.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Pasta

Equipo que necesitarás

Horno

De Paris Sweets de Dorie Greenspan. Copyright (c) 2002 por Dorie Greenspan. Publicado por Broadway Books.Dorie Greenspan es autora de numerosos libros de cocina aclamados, entre ellos Horneado con Julia, El Libro de cocina Café Boulud (con Daniel Boulud) y Postres de Pierre Hermé, que ganó el Premio al Libro de cocina del Año de la IACP. Divide su tiempo entre París y Nueva York.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo