Galletas de higo sicilianas

Galletas de higo sicilianas
Las galletas de higos sicilianas pueden ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve para 24 personas. Una porción contiene 241 calorías , 3 g de proteína y 10 g de grasa . Por 87 centavos por porción , esta receta cubre el 5% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra harina, jugo de naranja, higos y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 25 minutos . Se lo ofrece Foodnetwork. Con una puntuación cucharacular del 15% , este plato es bastante malo. Pruebe las barras de higos sicilianas , los pasteles de higos sicilianos y las galletas de pistacho sicilianas para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Hacer la masa: Pulse la harina, el azúcar y la sal en un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
Cacao En Polvo (natural O De Proceso Holandés)Cacao En Polvo (natural O De Proceso Holandés)
1 Taza De Higos Secos, Sin Tallos1 Taza De Higos Secos, Sin Tallos
Higos Secos, Sin TalloHigos Secos, Sin Tallo
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Equipo que necesitarás
Piezas Sin Par De Plata, Para Decorar.Piezas Sin Par De Plata, Para Decorar.
2
Agregue la mantequilla y presione hasta que parezca una harina gruesa.
Ingredientes que necesitarás
Piezas Sin Par De Plata, Para Decorar.Piezas Sin Par De Plata, Para Decorar.
3
Batir las yemas, la vainilla, la ralladura de limón y el jugo, luego agregar al procesador de alimentos y pulsar hasta que la masa se mantenga unida cuando se pellizca (deténgase antes de que se forme una bola). Colóquelo sobre una hoja de plástico y amase hasta formar un disco. Envuelva y refrigere hasta que esté firme, al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Piezas Sin Par De Plata, Para Decorar.Piezas Sin Par De Plata, Para Decorar.
Piezas Sin Par De Plata, Para Decorar.Piezas Sin Par De Plata, Para Decorar.
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Piezas Sin Par De Plata, Para Decorar.Piezas Sin Par De Plata, Para Decorar.
Piezas Sin Par De Plata, Para Decorar.Piezas Sin Par De Plata, Para Decorar.
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
Extracto Claro De Vainilla O AguaExtracto Claro De Vainilla O Agua
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
4
Mientras tanto, haga el relleno: presione las almendras en un procesador de alimentos limpio hasta que estén picadas en trozos grandes; transferir a una cacerola. Pulse los higos en el procesador de alimentos hasta que estén finamente picados y agréguelos a la cacerola junto con la ralladura de naranja, el vino, la miel y el cacao en polvo. Cocine a fuego medio, revolviendo, 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
(23)(23)
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
1 Frasco (8 Onzas) De Miel1 Frasco (8 Onzas) De Miel
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
5
Dejar enfriar.
6
Forre 2 bandejas para hornear con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
7
Enrolle la masa en aproximadamente 24 bolas, luego aplánelas en discos de 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
8
Coloque 1 cucharadita colmada de relleno en el centro. Envuelva la masa sobre el relleno y luego forme una bola que cubra el relleno. Colóquelo en las bandejas para hornear preparadas, cubra y refrigere unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Caramelos De AireCaramelos De Aire
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
9
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
10
Hornee hasta que las galletas estén ligeramente doradas, de 20 a 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
11
Deje enfriar durante 2 minutos en las bandejas para hornear, luego transfiéralo a una rejilla para que se enfríe por completo.
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
1
Batir el azúcar glas, la ralladura de naranja y el jugo en un bol.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y RebanadosA 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Cepille las galletas con el glaseado y cubra con las galletas sin igual.
Ingredientes que necesitarás
Sin PartesSin Partes
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
3
Deje reposar, unos 15 minutos. Guárdelo en un recipiente hermético hasta por 1 semana.
4
Fotografía de Steve Giralt

Vino recomendado: Jerez En Crema, Vino De Oporto, Moscato Dasti

El postre se puede acompañar con crema de jerez, vino de Oporto y moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar NV Johnson Estate Cream Sherry. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 19 dólares por botella.
Jerez crema NV Johnson Estate
Jerez crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 25 min.
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