Galletas de Catedral
Cathedral Cookies es un sin gluten y apto para fodmap receta con 30 porciones. Una porción contiene 89 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 162 foodies y cocineros. Funciona bien como postre. Esta receta de Taste of Home requiere mantequilla, coco, chispas de chocolate semidulces y nueces. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 12%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Galletas de Ventana de Catedral, Galletas de Catedral de Menta Fudgy Sin Hornear, y Gelatina para Ventana de Catedral.
Instrucciones
En una cacerola pesada, derrita las chispas de chocolate y la mantequilla a fuego lento, revolviendo ocasionalmente. Revuelva una pequeña cantidad en el huevo, luego regrese todo a la sartén. Cocine y revuelva a fuego lento durante 2 minutos.
Vierte en un tazón y deja enfriar durante 15 minutos. Agregue suavemente los malvaviscos y las nueces. Dejar enfriar durante 30 minutos.
En una hoja de papel encerado, forme una masa de 1-1 / 2 pulgadas.- tronco de diámetro.
Coloca el coco en otra hoja de papel encerado. Enrolle suavemente el tronco sobre el coco para cubrir los lados. Envuelva bien, girando los extremos para sellar.
Congele durante 4 horas o durante la noche.
Retira el papel encerado.
Cortar en 1/4 de pulgada. rebanada. Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco
Cookies funciona muy bien con Crema de Jerez, Madeira y Prosecco. El Prosecco dulce y burbujeante no abruma el azúcar simple o las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas con especias, y las notas de nueces de Madeira combinan perfectamente con las galletas con nueces. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.