Galletas de Boniato
Galletas de batata es un vegetariano guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 6g de grasa y un total de 130 calorías. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de mantequilla, batata, pimienta de jamaica molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Galletas de Batata, También conocidas como Cómo Usar las Papas Dulces Sobrantes, Galletas de Patata Dulce Ligeramente Dulces, y galletas de boniato para recetas similares.
Instrucciones
Envuelva la batata en una toalla de papel.Microondas a fuego alto hasta que esté suave, 4 minutos.Scoop carne en un bol y triturar; retirada.
Caliente el horno a 400 ° F.
Coloque la mezcla de galletas y la mantequilla en un tazón; frote la mantequilla en la mezcla con las yemas de los dedos hasta que se formen migas grandes del tamaño de un guisante.
Agregue la batata, el suero de mantequilla y la pimienta de jamaica; mezcle hasta que se combinen.
Transfiera la masa a una bandeja para galletas y forme un rectángulo de 12" x 4".
Corte en 8 ángulos rectos con un cuchillo dentado y separe ligeramente.
Hornee hasta que las galletas estén firmes al tacto, de 8 a 10 minutos.
Transfiera a una rejilla de alambre a enfriar. Una vez que se enfríe, guárdelo en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días.