Galletas de Almendras Chinas

Name: Galletas de Almendras Chinas
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 48
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de almendras, ligeramente envasada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal, refrigerada y cortada en cubos; 1 pizca Una pizca de sal kosher; 2 huevos; 1 1 libra de calabacín, 1/4 taza de nueces de macadamia molidas; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 cucharadas de azúcar; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Almendras en rodajas finas

La receta de Galletas de almendras chinas podría satisfacer su antojo chino alrededor 2 horas y 35 minutos. Viendo su figura? Esta receta vegetariana de ovo lacto tiene 91 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 48 personas. Esta receta de Simply Recipes tiene 516 fans. Si tienes almendras, mantequilla, cucharadas de azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como un postre muy económico. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Galletas de Almendras Chinas, Galletas de Almendras Chinas, y Galletas de Almendras Chinas.

Instrucciones

Batir harina de almendras, sal, mantequilla:

Ingredientes que necesitarás

Harina De Almendras

Mantequilla

Sal

Coloque la harina de almendras, la sal y la mantequilla en una batidora eléctrica con un accesorio de paleta y bata a velocidad media durante tres minutos. La mezcla se volverá gruesa y gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Almendras

Mantequilla

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Añadir uno de los huevos, reservando el otro para más tarde, y el extracto de almendra.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Almendra

Huevo

Mezclar a baja velocidad hasta que se incorpore.

Tamizar la harina, el azúcar y el bicarbonato de sodio y luego agregar a la mezcla de mantequilla a baja velocidad.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Mezcle hasta que se combine.

Enfríe la masa: Tome la masa y aplánela en un disco y envuelva en una envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Colócalo en el refrigerador durante dos horas para que se enfríe.

Prepara el horno, la bandeja para hornear y el huevo: Precalienta el horno a 325 ° F. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque el otro huevo en un bol y batir.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Aplanar bolas de masa en una bandeja para galletas: Tome trozos de masa y enróllelos en bolas de aproximadamente tres cuartos de pulgada de ancho.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Colócalos en la sábana a una pulgada de distancia y luego presiónalos ligeramente con la palma de la mano para hacer una forma de moneda.

Coloque una almendra en rodajas en cada galleta y presiónela ligeramente en su lugar, luego pinte la superficie de la galleta con un poco del huevo batido con una brocha de pastelería o con el dedo (esto le dará a la galleta un aspecto lacado una vez que hornee).

Ingredientes que necesitarás

Almendra

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Huevo

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Hornee a 325 ° F durante 13-15 minutos o hasta que los bordes comiencen a broncearse. Enfriar en la sábana sobre una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Equipo

Mezclador De Mano

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

3156 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de almendras, ligeramente envasada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla sin sal, refrigerada y cortada en cubos 1pizca

Una pizca de sal kosher 2

huevos 11 libra de calabacín,

1/4 taza de nueces de macadamia molidas 4146 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 cucharadas de azúcar 1(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 1WES E Artes del lenguaje inglés

Almendras en rodajas finas

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

Las galletas funcionan muy bien con Crema de Jerez, Madeira y Prosecco. El Prosecco burbujeante dulce no supera las galletas simples de azúcar o de mantequilla, un jerez de crema dulce complementa las galletas con especias, y las notas de nuez de Madeira combinan a la perfección con las galletas con nueces. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.