Galette de Peras, Cerezas Secas y Almendras
Pera, Cereza Seca y Almendra Galette requiere alrededor 1 hora y 5 minutos de principio a fin. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta $1.54 por porción. Una porción contiene 566 calorías, 9g de proteína, y 34g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra extracto de almendras, mantequilla, hojaldre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como guarnición asequible. Con una espátula puntuación de 34% este plato no es tan super. Tratar Galette de Peras, Cerezas Secas y Almendras, Betty Marrón Pera, Almendra y Cereza Seca, y Galette de Almendras y Peras para recetas similares.
Instrucciones
Colocar las almendras en una sartén a fuego medio. Cocine, agitando la sartén a menudo, hasta que las nueces estén ligeramente tostadas, de 5 a 7 minutos.
Precaliente el horno a 375 F; cubra una bandeja para hornear grande con pergamino.
Coloque una hoja de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.
Cepíllela ligeramente con agua; coloque la segunda hoja en la parte superior. Con un rodillo, enrolle las hojas de pastelería en un cuadrado de 12 pulgadas, luego córtelas en un círculo de 12 pulgadas.
Transfiera a una bandeja para hornear forrada; refrigere.
En un tazón, con una batidora eléctrica a velocidad media, bate la pasta de almendras, 3 cucharadas. azúcar y 1 huevo hasta que estén suaves. Batir la mantequilla y el extracto de almendra hasta que quede suave. Agregue la harina.
Extienda la mezcla uniformemente sobre la masa, dejando un borde de 1 pulgada. Abanique las peras en círculo sobre el relleno. Esparce las cerezas por encima. Dobla los bordes de la masa sobre el relleno, plisándolos sobre la marcha, dejando el centro de las peras expuesto. La masa debe encerrar firmemente las peras y el relleno.
Batir el huevo restante con 1 cucharadita. agua.
Cepille la mezcla sobre los bordes de la masa.
Espolvoree el azúcar restante sobre la fruta.
Hornea hasta que la masa esté dorada, unos 45 minutos.
Espolvoree las almendras sobre la fruta y transfiera la tarta a una rejilla para que se enfríe.
Servir a temperatura ambiente.