Galette de Mora y Melocotón
Necesita un guarnición vegetariana y sin lácteos? La Galette de mora y melocotón podría ser una receta increíble para probar. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 5g de grasa y un total de 162 calorías. Esta receta sirve 10. Dirígete a la tienda y compra vainilla, nuez moscada, canela y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Mucha gente hizo esta receta, y 115 dirían que llegó al lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Galette de Melocotón y Mora, Galette de Durazno y Mora con corteza de Pastel de Vodka, y Galette de Manzana y Mora para recetas similares.
Instrucciones
Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.
Extienda la masa de la corteza sobre el papel pergamino en la bandeja para hornear. En un tazón grande, combine los melocotones y la vainilla.
Agregue el azúcar morena, la miel, la canela, la nuez moscada y la harina.
Mezclar bien para combinar. Incorporar las moras.
Vierta la fruta en el centro de la corteza, fermentando un borde de 2-3 pulgadas. Trabajar alrededor de la galette, doblando los bordes de la masa sobre la fruta en un patrón de plegado / plisado.
Colóquelo en el congelador durante 15 minutos y precaliente el horno a 177°.
Retire la galette del congelador.
Cepille la masa que se dobla sobre la fruta con el lavado de huevos.
Espolvorear los bordes con azúcar.
Hornear durante 1 hora. La corteza debe ser de color marrón dorado. El jugo de la fruta saldrá a la bandeja para hornear.
Retirar del horno y dejar enfriar.