Frittata De Linguini Con Verduras
La frittata de Linguini Con verduras podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 249 calorías, 18g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes orégano, queso parmesano, sal de mesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar las claras de huevo, puede seguir este plato principal con el Pudín de Plátano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 37 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Linguini y frittata de pesto, Frittata con Champiñones, Linguini y Albahaca, y Linguini con Hinojo y Verduras de invierno.
Instrucciones
Cubra una sartén grande a prueba de horno con aerosol para cocinar y derrita 1 cucharadita de mantequilla a fuego medio.
Agregue el puerro y saltee durante 4 minutos o hasta que se ablanden. Reservar.
Bate los huevos, las claras de huevo, la leche, el queso parmesano, el orégano, la sal y la pimienta en un tazón grande. Agregue el linguini, las berzas y el puerro reservado.
Derrita 1 cucharadita de mantequilla restante en una sartén a fuego lento.
Vierta la mezcla de huevo en la sartén; cubra y cocine durante 10 minutos o hasta que la parte superior esté cuajada. Mientras tanto, calienta la parrilla.
Espolvoree la frittata con mozzarella y ase a la parrilla durante 3 minutos o hasta que estén doradas.