Frijoles Refritos: Frijoles Refritos

Frijoles Refritos: Frijoles Refritos
Necesita un guarnición vegana y sin gluten? Frijoles refritos: Los Frijoles Refritos podrían ser una receta espectacular para probar. Para 40 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 13g de proteína, 4g de grasa y un total de 238 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes ajo, aceite de semilla de uva, perejil de hoja plana y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Frijoles Refritos, Frijoles Molidos (Frijoles Refritos), y Quesadillas con Frijoles Refritos.

Instrucciones

1
En una olla grande, hierva los frijoles en 8 tazas de agua.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Deje hervir durante 15 minutos y retire la espuma que salga a la superficie.
3
Escurrir los frijoles en un colador y enjuagar. Lave la olla y devuelva los frijoles a la olla con 8 tazas de agua fresca. Llevar a fuego lento, tapar y dejar cocer hasta que estén tiernos, aproximadamente 2 horas a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
AguaAgua
Equipo que necesitarás
ColadorColador
OllaOlla
4
En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto hasta que empiece a brillar.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que la cebolla se vuelva translúcida.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
6
Agregue el chile en polvo, la sal y la pimienta, y cocine durante unos minutos para permitir que los sabores se integren.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
PimientaPimienta
SalSal
7
Escurrir los frijoles y agregarlos a la sartén, triturando los ingredientes juntos.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Calentar y servir con cilantro picado o perejil picado espolvoreado por encima.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
PerejilPerejil
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud85
Revista