Frijoles Refritos

Name: Frijoles Refritos
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, chile ancho en polvo u otro chile en polvo; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles pintos, preferiblemente bajos en sodio, escurridos y enjuagados; 2 (invierno) hojas de cilantro frescas picadas; 2 clavo ajo picado; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio, y más si es necesario; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla cortada en cubitos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

Frijoles refritos requiere aproximadamente 19 minutos de principio a fin. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 4g de grasa y un total de 134 calorías. Una mezcla de aceite de oliva, ajo, hojas de cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como una guarnición muy económica. Algunas personas hicieron esta receta, y 48 dirían que fue en el lugar. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 77%. Recetas similares incluyen Frijoles de cocción lenta para el Congelador, también conocidos como Frijoles refritos sin el Refrito, Frijoles Refritos, y Frijoles Refritos.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 3 minutos. Agregue el ajo y el chile en polvo y cocine durante 1 minuto más. Agregue los frijoles y el caldo de pollo y cocine hasta que los frijoles se calienten, aproximadamente 5 minutos. Triturar los frijoles en forma gruesa con la parte posterior de una cuchara de madera, agregar más caldo de pollo para humedecer, si es necesario. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Agrega el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta