Fondue de Cangrejo
Si 87 centavos por porción cae en su presupuesto, la Fondue de cangrejo podría ser una pescatarian receta para probar. Esta receta sirve 28. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 8g de grasa y un total de 146 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano vino, carne de cangrejo, queso crema y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Fondue de Cangrejo, Fondue de Queso de Cangrejo, y Tilapia al Horno con Salsa de Fondue y Cangrejo.
Instrucciones
En una cacerola de 2 cuartos de galón o en un plato para frotar, caliente todos los ingredientes, excepto la carne de cangrejo y el pan, a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que el queso se derrita. Agregue la carne de cangrejo.
Vierta en una olla de fondue o un plato para frotar para mantener caliente; la inmersión se mantendrá durante 2 horas.
Cubitos de pan con arpones y tenedores de fondue; sumerja en la fondue. (Si la fondue se vuelve demasiado espesa, agregue una pequeña cantidad de vino blanco seco o leche.)
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Podrías probar Hanna Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.
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Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.