Focaccia de Pimienta Agrietada con Aceite de Trufa

Name: Focaccia de Pimienta Agrietada con Aceite de Trufa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina de pan; 2 (puede ser o desnatar) sal marina gruesa; 2 (puede ser o desnatar) romero fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) tomillo fresco picado; 2 (invierno) aceite de trufa blanca o negra* o aceite de oliva; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimienta; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (85°F a 95 ° F); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) levadura seca activa (para la versión de preparación previa) o levadura seca de crecimiento rápido (para la versión para el mismo día)

La receta de Focaccia de Pimiento Agrietado con Aceite de Trufa está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un tremendo veganos opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve 8 y cuesta 27 centavos por porción. Una porción contiene 303 calorías, 9g de proteína, y 5g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, sal marina gruesa, romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Focaccia Con Espárragos, Jamón y Aceite de Trufa, Bacalao a la Parrilla, y Pan de Pimienta Agrietada para recetas similares.

Instrucciones

Revuelva 2 tazas de agua tibia y levadura en un tazón grande para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle 3 cucharadas de aceite de oliva, aceite de trufa, pimienta agrietada y 2 cucharaditas de sal.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Aceite De Trufa

Aceite De Oliva

Sal

Agrega 1 taza de harina. Usando una cuchara de madera, revuelva vigorosamente hasta que esté bien incorporada.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Deje que la masa suba en un área tibia sin corrientes de aire hasta que duplique su volumen, aproximadamente 45 minutos (no la perfore).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Engrase ligeramente la bandeja para hornear de 15x10x1 pulgadas. Deslice la masa hacia afuera en la bandeja para hornear preparada (la masa será suave y se deslizará fácilmente hacia afuera en la hoja; no perfore la masa ni amase la masa). Tire y estire suavemente la masa para que la masa casi cubra la bandeja para hornear. Presione las yemas de los dedos por toda la parte superior de la masa para formar muescas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Unte la parte superior de la focaccia con 1 cucharada de aceite de oliva restante.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Focaccia

Espolvorear con tomillo, romero y sal gruesa. Cubrir con papel plástico.

Ingredientes que necesitarás

Sal Gruesa

Romero

Tomillo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Deje reposar en un área tibia sin corrientes de aire hasta que se infle, unos 30 minutos para la masa refrigerada y unos 15 minutos para la masa a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Mientras tanto, coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente a 450 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno