Focaccia de oliva

Focaccia de oliva
Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que se te antoje comida mediterránea. Intente preparar focaccian de oliva en casa. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3 g de proteína, 3 g de grasa y un total de 120 calorías. Esta receta sirve para 8 personas. Por 35 centavos por porción, esta receta cubre el 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Taste of Home. Funciona mejor como pan y se hace en unos 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra levadura activa, aceitunas, agua tibia y algunas cosas más para prepararlo hoy. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 44%, lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: focaccia de oliva y romero, focaccia de oliva y romero y pan focaccia de oliva y atajo.

Instrucciones

1
En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Tomates Secados Al Sol En Aceite, Picados2 Cucharadas De Tomates Secados Al Sol En Aceite, Picados
1 Cucharadita De Queso Parmesano Rallado1 Cucharadita De Queso Parmesano Rallado
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados2 Cucharadas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados
2
Agrega el azúcar, el condimento italiano, la sal, la pimienta y 1 taza de harina. Batir hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa firme. Agregue los tomates, los pimientos, las aceitunas y el perejil.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Lata De Frijoles Refritos Y Chiles VerdesLata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
3
Colóquelo sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
4
Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 50 minutos.
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Golpee la masa. Forme un modelo de 9 pulgadas. círculo en una bandeja para hornear engrasada. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 25 minutos. Con las yemas de los dedos, haga varios hoyuelos sobre la masa.
Ingredientes que necesitarás
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
PuñetazoPuñetazo
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
6
Cepille con aceite.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
7
Espolvorea con sal kosher y quesos.
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
8
Hornee a 400° durante 14-18 minutos o hasta que estén dorados.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
9
Retirar a una rejilla.
Equipo que necesitarás
Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La MitadNaranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

La focaccia se puede combinar con Chianti, Verdicchio y Trebbiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un excelente tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. El Cava Brut Masia de la Luz con una valoración de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares la botella.
Masía de la Luz Cava Brut
Masía de la Luz Cava Brut
Vivo e intenso, este Cava tiene hermosas notas de manzana verde y miel además de una acidez refrescante. Perfecto como aperitivo y con cualquier receta de inspiración marinera.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud11
Tipos de PlatoPan
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