Florentino
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe los Florentinos. Esta receta sirve 28. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 12g de grasa y un total de 172 calorías. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra ralladura de naranja, chispas de chocolate semidulce, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Florentino, Florentino, y Florentino para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente el horno a 350 grados F.
Forrar una bandeja para hornear grande y pesada con papel pergamino. Revuelva las almendras, la harina y la ralladura en un tazón mediano. Revuelva el azúcar, la mantequilla, la crema y la miel en una cacerola mediana pesada a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Llevar la mezcla a ebullición.
Retire la sartén del fuego. Agregue la mezcla de almendras. Enfríe la masa durante 20 minutos, revolviendo de vez en cuando. Usando 2 cucharaditas de masa por cada galleta, coloca 8 montículos de masa en la bandeja para hornear preparada, separándolos uniformemente (las galletas se extenderán). Aplana la masa ligeramente con el dedo.
Hornee las galletas hasta que estén de encaje y doradas, aproximadamente 10 minutos. Deslice suavemente el papel pergamino con las galletas en una rejilla y enfríe completamente.
Transfiera las galletas a toallas de papel. Repita con el resto de la masa, forrando las bandejas para hornear con pergamino limpio para cada lote. (Las galletas se pueden preparar hasta este punto con 2 meses de antelación. Enfríe completamente y luego guárdelo herméticamente en el congelador. Descongelar antes de continuar.)
Revuelva el chocolate en un tazón sobre una cacerola de agua hirviendo hasta que el chocolate se derrita.
Esparce el chocolate derretido sobre el fondo de 1 galleta. Cubra con una segunda galleta, con la parte inferior hacia abajo, presionando ligeramente para que se adhiera. Repite con el resto de las galletas y el chocolate.