Fletán de Estilo Español

Name: Fletán de Estilo Español
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 rebanada tocino ahumado con madera de manzana; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de espinacas baby frescas; 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 2 (puede ser o desnatar) ajo picado embotellado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán sin piel; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 (puede ser o desnatar) 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el fletán al estilo español. Para $6.3 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 192 calorías, 34g de proteína, y 5g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal, espinacas baby, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es espectacular. Tratar Fletán a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Fletán al Estilo Vasco con Frijoles Blancos y Salsa de Hierbas), Español Halibut, y Paella de Estilo Español para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el tocino en una sartén grande antiadherente a fuego medio hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el tocino de la sartén, y se desmoronan. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine 1/2 cucharadita de sal, pimentón ahumado y 1/4 de cucharadita de pimienta negra en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Pimentón Ahumado

Pimienta Negra

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree la mezcla de especias uniformemente sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Agregue el pescado a las gotas en la sartén y cocine durante 3 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor o hasta que el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el pescado de la sartén y manténgalo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 2 cucharaditas de ajo a la sartén y cocine durante 1 minuto, revolviendo con frecuencia. Agrega el tocino.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las espinacas a la sartén y cocine durante 1 minuto o hasta que las espinacas comiencen a marchitarse.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1rebanada

tocino ahumado con madera de manzana 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de espinacas baby frescas 0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 2(puede ser o desnatar)

ajo picado embotellado 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán sin piel 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)1(puede ser o desnatar)

1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El fletán funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el vino Fitvine Pinot Grigio. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.