Fletán Con Pomelo, Perejil E Hinojo

Name: Fletán Con Pomelo, Perejil E Hinojo
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bulbo de hinojo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas frescas de perejil de hoja plana; 4 pomelos rosados o rubíes; 4 filete filetes de fletán, cada 1/2 lb., piel y huesos de alfileres removidos; 1 Tb aceite de oliva virgen extra, y más para rociar; 25 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina y pimienta recién molida, al gusto

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El fletán Con Pomelo, Perejil e Hinojo podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 25. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 2g de grasa y un total de 85 calorías. Para $2.47 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. esta receta impresionó a 7 personas. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta de mar, fletán, pomelos de rubí y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los pomelos, puede seguir este plato principal con el Manzanas al Horno como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 17 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Fletán Con Toronja, Perejil, Cebolla Roja Y Mushr Shiitake, Fletán Con Especias Sobre Ensalada De Hinojo Y Pomelo, y Fletán Asado con Salsa de Hinojo de Pomelo.

Ingredientes

Porciones:

bulbo de hinojo 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas frescas de perejil de hoja plana 4

pomelos rosados o rubíes 4filete

filetes de fletán, cada 1/2 lb., piel y huesos de alfileres removidos 1Tb

aceite de oliva virgen extra, y más para rociar 25Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal marina y pimienta recién molida, al gusto

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibut en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 46 dólares por botella.