Fletán A La Parrilla Con Salsa De Piña y jícama

Fletán A La Parrilla Con Salsa De Piña y jícama
El fletán a la parrilla Con Salsa de Piña y jícama podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2 porciones con 170 calorías, 27g de proteína, y 2g de grasa cada. Para $5.32 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene sal y pimienta kosher, piña, filetes de fletán y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Esta receta de Bon Appetit tiene 11 abanicos. A un par de personas les gustó mucho este plato mexicano. Con una espátula puntuación de 96% este plato es excelente. Recetas similares incluyen Salsa de Piña y Jícama, Salsa de Piña y Jícama a la Parrilla, y Tostadas de Pescado a la Parrilla con Salsa de Piña y Jícama.

Instrucciones

1
Mezcle los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño. Sazone la salsa al gusto con sal y pimienta.Precaliente la parrilla. Sazone el pescado con sal, pimienta y chile en polvo. Forrar una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio; colocar el pescado sobre papel de aluminio. Ase el pescado a la parrilla hasta que esté completamente cocido, aproximadamente 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Chile En PolvoChile En Polvo
PimientaPimienta
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
PescadoPescado
SalSal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Pollos De EngordePollos De Engorde
TazónTazón
Papel De AluminioPapel De Aluminio
2
Colóquelo en platos;coloque la salsa con una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El tangente Paragon Vineyard Pinot Gris con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.
Viñedo Tangente Paragon Pinot Gris
Viñedo Tangente Paragon Pinot Gris
Enmarcado por una ligera acidez a limón y una vibrante mineralidad, este vino gris se hizo en el estilo seco tradicional del norte Italy.It es sorprendentemente con cuerpo, con sabores concentrados de melocotón,jengibre y frutas tropicales, con un toque de carácter de resina de pino. Un gran vino por sí solo, el Pinot Gris tangente combina bien con una amplia variedad de alimentos que incluyen mariscos, pasta con salsas ligeras, incluso salchichas rellenas.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud85
Revista