Fiorentina T-Bone con Espinacas Salteadas y Aceite de da Vero

Name: Fiorentina T-Bone con Espinacas Salteadas y Aceite de da Vero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) salchicha de cerdo sin envoltura; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) Aceite de oliva virgen extra Da Vero; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de romero frescas picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de salvia frescas picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de tomillo frescas; 6 clavo ajo, en rodajas finas; 1 Jugo de limón; 2 (invierno) sal kosher; 2 (invierno) aceite de oliva puro; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto; 2 kilogramos espinacas lavadas, hiladas secas, sin tallos; 1 Bistec T-bone de al menos 3 pulgadas de grosor y aproximadamente de 3 a 3-1/2 libras; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen

La Fiorentina T-Bone con Espinacas Salteadas y Aceite de da Vero es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 870 calorías, 31g de proteína, y 78g de grasa por porción. Para $6.74 por porción, esta receta cubiertas 56% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes hojas de salvia, hojas de tomillo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Tarta de Nuez con Caramelo y Dátiles de Chocolate (Sin Gluten, Sin Cereales, Vegana) como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 90%, lo cual es excelente. Similar recetas Bistec Adobado con Cerveza, Cebollas Salteadas y Champiñones, Cubierto con un Huevo Frito, La schiacciata fiorentina, y Lubina allá Fiorentina.

Instrucciones

Precaliente la barbacoa a fuego medio alto.

Filete seco.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

En un tazón pequeño, mezcle el romero, la salvia, el tomillo, la pimienta y la sal hasta que estén bien mezclados. Cubra todo el filete con mezcla de especias.

Ingredientes que necesitarás

3 Tomates Medianos, Pelados, Sin Semillas Y Picados

Cuellos De Pollo

8 (Sub-12) Camarones

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

2 Tazas De Dientes De Ajo

1/2 Ramita De Romero

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Para Pincelar Y Freír

Untar con aceite de oliva puro.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

Colocar en la parrilla y carbonizar bien. Cocine unos 12 minutos en el primer lado, voltee y cocine unos 9 minutos en el segundo lado. Esto se sirve tradicionalmente muy raro.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Mientras tanto, en una sartén de 12 a 14 pulgadas, caliente el aceite de oliva virgen hasta que esté ahumado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el ajo y cocine hasta que esté marrón claro.

Ingredientes que necesitarás

Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamente

Agregue las espinacas y revuelva rápidamente, cocinando hasta que se marchiten.

Ingredientes que necesitarás

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

Retirar del fuego, añadir el jugo de limón, la sal y la pimienta y reservar. Cuando el filete esté listo, retire y deje reposar 5 minutos. Cortar el filete, pelar los filetes y cortar en rodajas. Divida el bistec entre 4 platos, divida las espinacas y rocíe cada plato con aceite Da Vero.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado