Filetes Swanson ® al horno con Salsa de Champiñones

Los filetes Swanson® al horno con salsa de champiñones podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 7g de grasa y un total de 194 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.25 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Una mezcla de caldo de carne de res, champiñones, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 53%. Recetas similares incluyen Filetes de Atún al Horno con Salsa de Tomate y Espinacas, Filetes con Salsa de Champiñones, y Filetes de Hamburguesa con Salsa de Champiñones.
Instrucciones
Sazone los filetes como desee. Cocine los filetes en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio-alto hasta que estén listos.
Retire los filetes de la sartén. No vierta ninguna grasa.
Calentar la mantequilla en la sartén.
Agregue los champiñones y cocine hasta que estén tiernos. Agregue la harina y cocine durante 1 minuto. Agregue el caldo gradualmente. Cocine y revuelva hasta que la mezcla hierva y espese.
Servir la salsa de champiñones con los filetes.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Director con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
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Merlot del Director
Nuestro Merlot de Director 2014 ofrece exuberancia y un paladar redondo y completo. Su fragancia muestra fruta roja y negra con toques de anís y madera especiada. Jugoso al entrar, el vino se ensancha y se vuelve aterciopelado en el paladar con sabores de ciruela, frambuesa y cereza negra acentuados por sutiles notas especiadas de grano de café expreso y vainilla tostada. Los taninos medios apoyan el cuerpo de este vino, ofreciendo sofisticación en su final. Combina bien con carne de res, chuletas de cerdo a la parrilla y linguini con pesto.