Filetes de Pescado con Aceitunas y Orégano

Name: Filetes de Pescado con Aceitunas y Orégano
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 4 rebanada rodajas de limón muy finas; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/3 taza de aceitunas verdes curadas en salmuera sin hueso, como la picholina, cortadas a la mitad longitudinalmente; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 2 (invierno) orégano fresco finamente picado o 3/4 de cucharadita de orégano seco, desmenuzado; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande)

Filetes de Pescado con Aceitunas y Orégano es un hombre de las cavernas, sin gluten, primitivo y amigable con fodmap receta con 4 porciones. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 147 calorías, 0g de proteína, y 13g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Ve a la tienda y compra orégano, aceite de oliva, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 20%, lo cual no es tan tremendo. Tratar Filetes de Pescado con Aceitunas y Orégano, Filetes de Pescado a la Veracruzana (Filetes de Pescado Cocidos con Tomates, Alcaparras,Aceitunas y Hierbas), y Aceitunas Marinadas con Limón y Orégano para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la rejilla del horno en el tercio superior del horno y precaliente el horno a 450 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Seque el pescado con palmaditas y espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pescado

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego moderadamente alto hasta que esté caliente pero no humee, luego dore los filetes, con los lados pelados hacia abajo, hasta que estén bien dorados, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera, con los lados chamuscados hacia arriba, a una fuente para hornear (sartén de reserva), luego cubra cada filete con una rodaja de limón.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Añadir el vino a la sartén y llevar a ebullición, raspando los trozos marrones. Hervir 30 segundos, luego verter alrededor del pescado. Esparce las aceitunas alrededor del pescado y hornea, sin tapar, hasta que el pescado esté completamente cocido, de 8 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Oliva

Pescado

Vino

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Transfiera el pescado a una fuente, luego bata el jugo de limón, el orégano y las 2 cucharadas restantes de aceite en el líquido de cocción en una fuente para hornear. Sazone la salsa con sal y pimienta y vierta con cuchara el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón