Filetes De Bacalao Marinados Con Escamas De Patata

Los filetes de Bacalao marinados con Escamas de patata podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 155g de proteína, 15g de grasa y un total de 896 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $14.49 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Si tienes papas recién nacidas, pimienta agrietada, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es excelente. Tratar Salmón con "Escamas"de Patata, Filetes de Bagre Marinados, y Salmón Escalfado con Escamas de Pepino para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

papas recién nacidas (lavadas y sin pelar)850Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bacalao (6 5 onzas y filetes relativamente finos)2(puede ser o desnatar)

eneldo fresco (picado)2

dientes de ajo (triturados)2(invierno)

1 chalota, rallada o picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)11 libra de calabacín,

pimienta

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores selecciones para Bacalao. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.