Filetes a la Pimienta con Salsa

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Filetes a la Pimienta con Salsa

Filetes a la Pimienta con Salsa

Necesito un plato principal sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo? Los filetes salpicados con Salsa podrían ser una receta excelente para probar. Esta receta rinde 4 porciones con 403 calorías, 40g de proteína, y 23g de grasa cada uno. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Esta receta de Taste of Home requiere jugo de lima, chile en polvo, pimienta y tomate. Será un éxito en su día de San Valentín evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 87%, lo cual es increíble. Prueba Filetes de Halibut Salpicados, Filetes de Chuletón a la Pimienta, y Filetes de Chuletón Salpicados para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine los primeros ocho ingredientes.
Equipo que necesitarás
Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), LavadasVioletas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
2
Vierte 1/2 taza en una bolsa de plástico resellable grande; agrega los filetes. Selle la bolsa y déle la vuelta para cubrirla; refrigere 8 horas o toda la noche. Cubra y refrigere el adobo restante para rociar.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Mermelada De Frambuesa Roja Pura KRAFT, Tibia Y Colada1/4 Taza De Mermelada De Frambuesa Roja Pura KRAFT, Tibia Y Colada
3
Combine los ingredientes de la salsa; cubra y enfríe.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De AjoDientes De Ajo
4
Escurre y desecha la marinada de los filetes. Ase a la parrilla, tapado, a fuego medio durante 7-8 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para carne poco cocida, un termómetro para carne debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°), rociando con la marinada reservada.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos
5
Servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De AjoDientes De Ajo

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son excelentes opciones para Bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Pinot Noir de Joseph Phelps Pastorale Vineyard con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 50 dólares la botella.
Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir
Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud80
Revista
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