Filete Relleno Griego

Name: Filete Relleno Griego
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 2 (invierno) migas de pan secas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Puré de Patatas con Queso Feta; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) lean arrachera; 0 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos pepperoncini picados en escabeche; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja finamente picada; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de espinacas picadas congeladas, descongeladas, escurridas y exprimidas secas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La receta de filete relleno griego podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 8 porciones con 228 calorías, 24g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $2.78 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. valentin día será aún más especial con esta receta. No a mucha gente le gustó este plato principal. Una mezcla de pimientos pepperoncini encurtidos, vino, ajo en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 81%. Recetas similares incluyen Bistec Relleno a la Parrilla Estilo Muffuletta (Relleno con Salumi, Provolone y Ensalada de Aceitunas), Pitas de Carne Griega, y Sándwiches de Carne Sazonados con Especias Griegas.

Instrucciones

Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón; revuelva bien y reserve.

Equipo que necesitarás

Tazón

Recorta la grasa del filete. Con un cuchillo afilado, corte horizontalmente a través del centro del filete, cortando hacia el otro lado, pero no a través de él; abra de forma plana como lo haría con un libro.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Coloque el filete entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente y aplánelo hasta obtener un grosor uniforme, utilizando un mazo para carne o un rodillo.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Rodillo

Extienda la mezcla de espinacas sobre el filete, dejando un margen de 1 pulgada alrededor de los bordes exteriores.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Extender

Filete

Bistec enrollado, a la manera de rollo de gelatina, comenzando con el lado corto. Asegure a intervalos de 2 pulgadas con cuerda pesada.

Ingredientes que necesitarás

Jalea

Filete

Rollo

Cubra un horno holandés grande con aerosol para cocinar y colóquelo a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el bistec, dorar bien por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Agregue agua, vino y orégano a la sartén; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Orégano

Agua

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el hilo y corte el filete en 16 rebanadas.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Servir con líquido de cocción y Puré de papas con queso Feta.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Queso Feta

Equipo

Tazón

Cuchillo

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

migas de pan secas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino tinto seco 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Puré de Patatas con Queso Feta 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

lean arrachera 0(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 1(puede ser o desnatar)

orégano seco 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimientos pepperoncini picados en escabeche 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja finamente picada 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de espinacas picadas congeladas, descongeladas, escurridas y exprimidas secas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Robert Mondavi Napa Merlot. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.