Filete de Ternera Relleno Marinado

Name: Filete de Ternera Relleno Marinado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos solomillo de ternera, cortado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones frescos, en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 1 manojo cebollas verdes, picadas; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 (invierno) azúcar moreno claro; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 1 libra de calabacín, 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Filete relleno Marinado de carne de res. Una porción contiene 467 calorías, 30g de proteína, y 35g de grasa. Para $4.86 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, azúcar morena, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Filete De Ternera Marinado Y Asado En Olla Con Una Patata Brillante A, Filete de Ternera Marinado en Salsa Picante de Cholula con Tamal y Pasta de Achiote, y Filete de Buey / Avestruz Relleno de Cangrejo Con Salsa de Pimienta.

Instrucciones

Saltee los primeros 3 ingredientes en 1 cucharadita de aceite vegetal caliente en una sartén grande a fuego medio-alto durante 10 minutos o hasta que todo el líquido se evapore; enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle la salsa de soja y los siguientes 5 ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Haga un corte longitudinal de 1 pulgada de profundidad en la parte superior hacia abajo del lomo; coloque la mezcla de champiñones en el corte. Ate el lomo con hilo de algodón a intervalos de 1 pulgada; colóquelo en un plato grande poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Vierta la mezcla de salsa de soja por encima; cubra y enfríe de 2 a 8 horas, volteándola de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Retire el lomo de la marinada, reservando la marinada; coloque el lomo en una rejilla ligeramente engrasada en una sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Agregue 1 taza de agua a la sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Llevar la marinada reservada a hervir en una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Hervir 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Hornee el lomo a 425 por 1 hora y 10 minutos o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa registre de 145 (medio cocido) a 160 (medio), rociando ocasionalmente con adobo reservado y cubriendo con papel de aluminio los últimos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne