Filete De Pescado Con Vino De Champiñones En Papillote

Filete De Pescado Con Vino De Champiñones En Papillote
Filete de pescado con vino de champiñones y Papillote podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 3 3.29 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 10g de grasa y un total de 242 calorías. Una mezcla de lubina, champiñones, manantiales de tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Filete de Salmón en Papillote con Juliana de Verduras, Pescado En Papillote, y Pescado En Papillote para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 Fpreparar el papel pergamino o de aluminio para doblar la bolsa.Sazone los filetes de pescado con sal y pimienta por ambos lados
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Filetes De PescadoFiletes De Pescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque los filetes en piezas individuales de pergamino o aluminio, y cubra uniformemente con cebolleta, champiñones y tomillo.Comience a hacer los pliegues en su bolsa y antes de cerrarla por completo, agregue la crema y el vino.Asegúrese de que su bolsa esté bien sellada y colóquela en una sábana para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
CebolletasCebolletas
SetaSeta
CremaCrema
TomilloTomillo
VinoVino
3
Hornear durante 12-15 minutos y servir inmediatamente.
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Santi Sortesele Pinot Grigio. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
De color amarillo pajizo, acompañado de una nariz estrecha de pera, albaricoque y flores blancas. El paladar afrutado, con notas de salida de fruta de hueso, muestra madurez y redondez bien apoyadas por una elegante acidez y sabor, asegurando un final largo y persistente.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud33
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