Filete de Flanco Marinado con Lima

Name: Filete de Flanco Marinado con Lima
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) arrachera; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 2 dientes de ajo prensados; 2 (puede ser o desnatar) chile jalapeño picado en trozos grandes; 2 (puede ser o desnatar) zumo de lima fresco; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino blanco

El filete de flanco marinado con lima podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 180 calorías, 24g de proteína, y 8g de grasa. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Será un éxito en su valentin día evento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Ve a la tienda y compra pimienta, vinagre de vino, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino blanco, puede seguir este plato principal con el Pastel de Terciopelo Rojo como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 62%. Recetas similares incluyen Filete de Flanco Marinado con Lima, Filete de Flanco Marinado con Cilantro y Lima, y Filete de Flanco Adobado con Cilantro y Lima Picante.

Instrucciones

Combine el vinagre y los 7 ingredientes siguientes en una bolsa de plástico grande con cremallera; agite para combinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Agregue el bistec a la bolsa y déjelo marinar en el refrigerador al menos 8 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Prepare la parrilla.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retire el bistec de la bolsa; deseche el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Coloque el bistec en la parrilla cubierto con aerosol para cocinar; ase de 6 a 8 minutos de cada lado o al grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Dejar reposar 5 minutos.

Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Peras Asiáticas, Cada Una, Lavadas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

arrachera 2(invierno)

cilantro fresco picado 2

dientes de ajo prensados 2(puede ser o desnatar)

chile jalapeño picado en trozos grandes 2(puede ser o desnatar)

zumo de lima fresco 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de la Chusma con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.