Filete de Costado en Salsa de Vino de Champiñones

Name: Filete de Costado en Salsa de Vino de Champiñones
Prep time: 7 h 15 min
Cook time: 7 h 15 min
Total time: 7 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 298 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Cebolletas, ajo, condimentos al gusto.; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de carne de res; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa guisantes congelados; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones frescos, en rodajas; 1 diente de ajo picado; 1 1 cucharada de orégano seco mostaza preparada; 1 pequeño cebolla finamente picada; 1 1 cucharada de orégano seco 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 1 1 cucharada de orégano seco salsa de tomate o 1 cucharada de pasta de tomate; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco sauterne (el vino blanco seco regular no es tan bueno)

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el filete de costado en Salsa de Vino con Champiñones. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.4 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 27g de proteína, 17g de grasa y un total de 309 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 7 horas y 15 minutos. Es perfecto para valentin día. Esta receta de Food.com tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra salsa de soja, diente de ajo, vino salteado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Bistec a la Sartén con Salsa de Champiñones de Vino Tinto, Bistec con Salsa de Vino, y Filete de Costado con Salsa de Vino de Ajo.

Ingredientes

Porciones:

2981 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Cebolletas, ajo, condimentos al gusto.4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de carne de res 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

guisantes congelados 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

champiñones frescos, en rodajas 1

diente de ajo picado 11 cucharada de orégano seco

mostaza preparada 1pequeño

cebolla finamente picada 11 cucharada de orégano seco

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 11 cucharada de orégano seco

salsa de tomate o 1 cucharada de pasta de tomate 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco sauterne (el vino blanco seco regular no es tan bueno)

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Dos Vides de Columbia Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 7 dólares por botella.