Fideos en Caldo de Hierba de Limón Picante
Fideos en Caldo de Hierba de Limón Picante requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Esta receta sin lácteos sirve 3 y cuesta $5.9 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 3g de grasa y un total de 539 calorías. Ve a la tienda y compra granos de pimienta, caldo de verduras, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como un plato principal caro. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Fideos Soba En Caldo De Pollo Con Limón Y jengibre, Té Helado de Hierba de Limón y Jengibre, y Sopa de Pollo con Hierba de Limón.
Instrucciones
Enjuague la hierba limón; corte y deseche las tapas duras y las puntas de las raíces. Retire y deseche las capas externas gruesas, luego triture la parte interna tierna con el lado plano de un cuchillo grande. Corte 1/4 de taza de hojas de cilantro en trozos grandes, reservando los tallos (guarde hojas adicionales para otros usos).
En una sartén de 4 a 6 cuartos de galón, combine el caldo, la hierba de limón triturada, los tallos de cilantro, 1/4 de taza de cebollas verdes, el jengibre, los chiles, el ajo y los granos de pimienta. Llevar a fuego lento a fuego alto; tapar, reducir el fuego para mantener un fuego lento y cocinar 30 minutos.
Vierta a través de un colador sobre un tazón grande; deseche los sólidos.
Mientras tanto, en otra sartén de 4 a 6 cuartos de galón a fuego alto, hierva aproximadamente 3 cuartos de galón de agua.
Agregue los fideos y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos para morder, de 2 a 3 minutos.
Divida los fideos entre dos tazones de sopa grandes y vierta el caldo sobre los fideos.
Espolvoree con cilantro picado y 1/4 de taza de cebolletas restantes.