Fideos Dan-Dan

Fideos Dan-Dan es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 26g de grasa y un total de 400 calorías. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra ajo, col china, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 36 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar fideos vegetales, cómo hacer fideos vegetales / fideos vegetales fáciles, Fideos Somen con Salsa Dulce de Soja y Jengibre-Libro de cocina de Fideos Takashi, y Fideos para el Año Nuevo: Fideos Cantoneses de Sopa de Pato Asado para recetas similares.
Instrucciones
Llevar una olla de agua a ebullición. Pulse las semillas de sésamo en un mini procesador de alimentos con 2 cucharadas de aceite de sésamo, 1 cucharada de azúcar y 1/4 de cucharadita de sal hasta que estén empolvadas; reserve.
Preparar el salteado: Un cuarto, las semillas y los pepinillos en dados finos y poner en un bol. En otro tazón, mezcle el ajo, el jengibre, las cebolletas, 1/2 cucharadita de sal y la 1/2 cucharadita de azúcar restante.
Mezcle 1 cucharada de salsa de soja y el caldo en un tercer tazón.
Mezcle la carne de cerdo con 1 cucharada de salsa de soja y 1/2 cucharadita de sal en otro tazón.
Coloca los cuatro tazones junto a la estufa.
Coloca una sartén grande a fuego alto.
Agregue 2 cucharadas de aceite vegetal, luego la carne de cerdo, dividiéndola con una cuchara de madera, hasta que esté cocida pero no seca, 4 minutos.
Transfiera la carne a un tazón y mezcle con la 1 cucharada restante de salsa de soja.
Agregue la 1 cucharada restante de aceite vegetal a la sartén; saltee los pepinillos durante 1 minuto.
Añadir la mezcla de ajo y freír 30 segundos.
Agregue el caldo y hierva hasta que se reduzca a la mitad, 4 minutos. Divida el caldo entre tazones y rocíe con el aceite de chile y el vinagre.
Mientras tanto, agregue los fideos y la col china al agua hirviendo y cocine hasta que estén tiernos, 2 minutos.
Escurrir y mezclar con las 2 cucharadas restantes de aceite de sésamo. Sazone con sal, luego divida entre los tazones. Cubra con carne de cerdo y espolvoree con polvo de sésamo.
Servir con más aceite de sésamo y chile.