Falda de Ternera Estofada

Name: Falda de Ternera Estofada
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Judía
Ingredients: 1 falda de res fresca (no carne en conserva), 3 lb; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) botella de salsa de chile; 1 1 libra de calabacín, hojas secas de albahaca; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, en rodajas finas; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Perejil picado, si se desea; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino blanco

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La carne de res estofada podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 12. Para $2.44 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 296 calorías, 32g de proteína, y 11g de grasa. Ve a la tienda y compra cebollas, azúcar morena, salsa de chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Hanukkah será aún más especial con esta receta. Esta receta es típica de la cocina judía. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Falda de Ternera Estofada, Falda de Ternera Estofada, y Falda de Ternera Estofada para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la carne de res en una bolsa de plástico resellable para guardar alimentos o en una cazuela de 3 cuartos de galón, cortando la carne por la mitad si es necesario para que quepa. En un tazón mediano, revuelva el vinagre, la salsa de chile, el azúcar morena, la albahaca y la sal hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Salsa De Chile

Vinagre

Albahaca

Carne

Sal

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Tazón

Vierta sobre la carne de res; voltee para cubrir. Selle la bolsa o cubra la cazuela; refrigere, voltee la carne de res una vez, al menos 8 horas pero no más de 24 horas para marinar.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Calienta el horno a 163°.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la carne de res y el adobo en un horno holandés de 4 cuartos o en una cazuela de 3 cuartos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Coloque las cebollas por encima; cubra. Ase 2 horas, cepille la carne dos veces con adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cebolla

Carne

Retire la tapa; ase 1 hora más, cepille la carne con frecuencia con adobo, hasta que la carne esté tierna. Tapar y dejar reposar 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Para servir, corte la carne de res a través del grano en rodajas finas; colóquela en un plato para servir. Con una cuchara ranurada, coloque las cebollas sobre la carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Grano