Estofado Rústico de Olla Lenta

Name: Estofado Rústico de Olla Lenta
Prep time: 6 h 15 min
Cook time: 6 h 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) o 6 calabazas pattypan pequeñas, cortadas en cuartos (elija aquellas que sean de color verde claro pero pesadas para su tamaño); 298 Nueces del tipo que quieras (picadas) consomé de carne condensada; 1 kilogramos estofado de carne de res; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco; 1 1 libra de calabacín, semillas de mostaza molidas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) perla cebollas, peladas; 5 patatas rojas, cortadas en trozos; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Vino de borgoña

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El guiso rústico de olla lenta podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 327 calorías, 34g de proteína, y 9g de grasa. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Otoño. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 6 horas y 15 minutos. Una mezcla de tomillo, consomé de ternera condensada, carne de estofado de ternera y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para agotar el vino, puede seguir este plato principal con el Gelatinas de Vino de Postre con Cítricos como postre. Con una espátula puntuación de 71% este plato es sólido. Tratar Estofado de Cocción Lenta de Pollo Rústico, Estofado rústico de Garbanzos con Albaricoques y nabo {olla de cocción lenta }, y Sopa de Cebolla Francesa Rústica de Cocción Lenta para recetas similares.

Instrucciones

Sazone la carne de res con sal y pimienta, y colóquela en una sartén a fuego medio. Cocine hasta que se dore uniformemente y escurra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

En una olla de cocción lenta, mezcla el caldo de carne, el consomé de carne condensada, el vino, el agua, la mostaza y el tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Carne

Mostaza

Tomillo

Agua

Vino

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Coloque la carne de res en el líquido y agregue las papas, las zanahorias y las cebollas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Zanahoria

Cebolla

Carne

Tapar y cocinar 6 horas a Baja temperatura o 4 horas a Alta. Si prefiere un estofado espeso, mezcle la maicena y el agua y mezcle en la olla de cocción lenta unos 30 minutos antes de que termine el tiempo de cocción. Revuelva ocasionalmente hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz