Estofado de Ternera con Verduras de Invierno

Estofado de Ternera con Verduras de Invierno
El estofado de ternera con verduras de invierno podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 11g de grasa y un total de 227 calorías.. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 15 y cuesta 100 centavos por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 15 minutos. Ve a la tienda y compra champiñones, estofado de carne de res, zanahorias y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Estofado de Ternera con Verduras de Invierno, Estofado de Verduras de Invierno sobre Cuscús, y Estofado de Garbanzos y Verduras de Invierno.

Instrucciones

1
Vierta el aderezo sobre la carne cocida en una bolsa de plástico resellable. Selle la bolsa; gire para cubrir uniformemente la carne con el aderezo. Refrigerar 30 min. marinar.
Ingredientes que necesitarás
Estofado De Carne De ResEstofado De Carne De Res
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Cocine el tocino en una cacerola grande a fuego medio 5 min. o hasta que estén crujientes, revolviendo ocasionalmente. Use una cuchara ranurada para quitar el tocino de la sartén, reservando las gotas en la sartén; escurra el tocino en toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Toallas De PapelToallas De Papel
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
3
Agregue los champiñones y las cebollas a las gotas reservadas; cocine a fuego medio-alto 10 min. o hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
CebollaCebolla
4
Retire la carne estofada de la marinada; agregue a la cacerola con zanahorias, papas, tomates, caldo y tocino. Deseche la bolsa y el adobo.
Ingredientes que necesitarás
Estofado De Carne De ResEstofado De Carne De Res
MarinarMarinar
PatataPatata
TomateTomate
ZanahoriaZanahoria
TocinoTocino
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Ponga a hervir el guiso, revolviendo de vez en cuando; tape. Cocine a fuego lento 1-1 / 2 horas o hasta que la carne de res esté lista y el estofado esté espeso, revolviendo ocasionalmente y destapando durante los últimos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
GuisoGuiso
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones15
Puntuación de Salud15
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