Espárragos Asados sobre Polenta de Parmesano
Espárragos asados con Polenta de Parmesano podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 344 calorías, 18g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.13 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Pascua. Si tienes harina de maíz, aceite de oliva, queso parmesano previamente cocido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 21 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta partitura es espectacular. Tratar Broccolini Asado Sobre Espinacas, Parmesano Y Polenta, Polenta de Mijo con Queso con Espárragos Asados, y Polenta, verduras asadas y patatas fritas de parmesano con pimienta para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 50
Corta los extremos duros de los espárragos; corta las lanzas en tercios.
Combina los espárragos, la cebolla y los champiñones en una bandeja para hornear forrada de aluminio.
Rocíe con aceite y espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal; mezcle suavemente.
Hornee a 500 por 8 minutos o hasta que se asen.
Combine 3 tazas de agua y 1/4 cucharadita de sal restante en una cacerola grande; lleve a ebullición.
Revuelva la harina de maíz en el vaso de agua restante.
Agregue la mezcla de harina de maíz al agua hirviendo, revolviendo constantemente. Cocine de 4 a 5 minutos o hasta que se espese, revolviendo ocasionalmente. Agregue el queso.
Espolvoree la mezcla de verduras con cebollino y jugo de limón; mezcle suavemente.