Espinacas a la Crema
Necesita un plato principal y sin gluten? La crema de espinacas podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 187 calorías, 7g de proteína, y 16g de grasa. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra espinacas, crema espesa, sal y pimienta kosher, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 79% este plato es sólido. Similar recetas Espinacas Cremosas saludables: Menos crema, más espinacas, igual de buenas, Espinacas a la Crema, y Espinacas a la Crema.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Lave las espinacas en varios cambios de agua para deshacerse de cualquier arenilla.
Escurra las espinacas, pero mantenga parte del agua pegada a las hojas.
Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto y agregue las espinacas y el ajo. Cocine, volteándolo con frecuencia, hasta que las espinacas se hayan marchitado uniformemente.
Retirar el ajo y poner las espinacas en un colador y dejar escurrir bien. Exprima todo el líquido que pueda de las hojas y córtelas en trozos gruesos.
Caliente la sartén de nuevo a fuego medio-alto y agregue la crema y la nuez moscada; cocine hasta que se reduzca un poco, aproximadamente 5 minutos.
Añadir las espinacas y el queso parmesano y sazonar con sal y pimienta. Cocine hasta que las espinacas estén calientes, unos 5 minutos más.