Espinacas a la Crema
La espinaca cremosa podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.53 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 7g de grasa y un total de 123 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de mantequilla, sal y pimienta molida, leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 66 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 93%, lo cual es excepcional. Similar recetas Espinacas Cremosas saludables: Menos crema, más espinacas, igual de buenas, Espinacas a la Crema, y Espinacas a la Crema.
Instrucciones
Combine la leche, el líquido de espinacas y el ajo en una taza medidora de 1 cuarto apta para microondas o un tazón pequeño cubierto con un platillo, y caliente en el microondas (o caliente lentamente en una cacerola mediana) hasta que esté muy caliente y humeante.
Dejar reposar de 5 a 10 minutos para ablandar el ajo.
Derretir la mantequilla en un horno holandés a fuego medio-alto.
Agregue la mezcla de leche caliente de una vez, luego bata hasta que quede suave. Agregue las espinacas; cocine hasta que la salsa esté espesa y burbujeante y las espinacas estén tiernas pero aún verdes, aproximadamente 5 minutos. Agregue el queso, la nuez moscada y una generosa pizca de sal y pimienta.