Espaguetis a la Carbonara

Name: Espaguetis a la Carbonara
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 170 gramos de Panceta Guanciale o tocino también funcionará; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2 huevos cocidos bajos (opcional); 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta negra molida fresca al gusto; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta seca de 170 gramos hervida según las instrucciones del paquete; 51 Nueces del tipo que quieras (picadas) 50 gramos de queso Romano rallado

Spaghetti Carbonara podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 956 calorías, 35g de proteína, y 60g de grasa. Esta receta sirve 2. Para $2.2 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Una mezcla de aceite de oliva, huevos lentos, pastan según las instrucciones del paquete y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 12 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Espaguetis a la Carbonara, Espaguetis a la Carbonara, y Espaguetis a la Carbonara para recetas similares.

Instrucciones

Hierva una olla grande de agua bien salada, luego cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Para los espaguetis secos, generalmente hiervo los fideos durante 8 minutos en lugar de los 9 recomendados en el paquete para asegurarme de que estén al dente.

Ingredientes que necesitarás

Espaguetis

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Combine el queso de oveja, el huevo, el aceite de oliva y la pimienta negra en un tazón grande y bata hasta que la mezcla esté suave y no haya grumos de claras de huevo.Picar el Guanciale en bastones y agregarlo a una sartén a fuego medio alto y freír hasta que esté bien cocido.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Claras De Huevo

Guanciale

Aceite De Oliva

Pecorino

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Sartén

Escurrir la pasta (no enjuagar), luego verterla inmediatamente en la mezcla de huevo. Es importante que la pasta esté muy caliente, de lo contrario la mezcla de huevo no se espesará en una salsa.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Salsa