Espárragos con Puerros y Panceta con Huevos en Cocotte

Name: Espárragos con Puerros y Panceta con Huevos en Cocotte
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 8 onzas de jamón serrano, jamón ibérico u otro jamón de alta calidad cortado en cubitos; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 12 huevos, preferiblemente orgánicos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puerro en rodajas finas, solo partes blancas y verdes pálidas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. panceta en rodajas finas, desenrollada y cortada en longitudes de 1 pulgada; 6 camarones y venas Sal marina, preferiblemente sal gris, y pimienta negra recién molida; 6 camarones y venas Sal gris o sal marina de curso y pimienta negra recién molida; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de tomillo recién picadas

Espárragos con Puerros y Panceta con Huevos en Cocotte

Espárragos con Puerros y Panceta con Huevos en Cocotte 25 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten, primitiva y cetogénica sirve para 6 y cuesta $2.52 por porción. Este plato principal tiene 291 calorías, 16g de proteína, y 22g de grasa por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y compra sal marina y pimienta, sal marina, hojas de tomillo frescas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 51%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Puerros Ennegrecidos con Espárragos y Huevos Duros, Puerros Ennegrecidos con Espárragos y Huevos Duros, y Huevos Revueltos con Espárragos, Puerros, Cabra y Eneldo.

Instrucciones

Sosteniendo una lanza de espárragos en ambas manos, dobla la lanza hasta que se rompa naturalmente en el punto donde la lanza se endurece. Deseche el extremo duro y repita con los espárragos restantes.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Corta los espárragos en trozos de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Pon a hervir una olla grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Mientras el agua se calienta, calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-bajo y cocina la panceta hasta que esté casi crujiente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue el puerro y saltee hasta que esté suave pero no coloreado.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar

Agrega los espárragos al agua hirviendo y cocina hasta que estén tiernos, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Escurrir y agregar a la sartén. Sazone la mezcla con sal y pimienta y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Transfiera a un tazón para servir y sirva de inmediato.

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Sirva como primer plato o como entrante con huevos en Cocotte.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Frota el interior de 6 moldes con la mantequilla y luego sazona con el tomillo, distribuyendo ambos por igual entre los moldes.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Agregue 2 huevos a cada uno, sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Coloque los moldes en una fuente para hornear y vierta agua en la fuente para hornear hasta que esté a la mitad de los lados de los moldes. Coloque con cuidado la fuente para hornear en el horno precalentado.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®