Escarola Estofada en Crema Fresca

Name: Escarola Estofada en Crema Fresca
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 camarones y venas crema fresca; 6 camarones y venas escarola; 6 camarones y venas rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar; 6 camarones y venas macis; 6 camarones y venas jamón; 6 camarones y venas queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 6 camarones y venas 1 tira de cáscara de limón; 6 camarones y venas mantequilla sin sal; 6 camarones y venas Pechugas de faisán si )

Escarola estofada en Crema Fresca es un gluten receta con 6 porciones. Para $2.78 por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 10g de grasa y un total de 266 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Dirígete a la tienda y compra crema fresca, escarola, sal marina y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Salmón Ahumado En Escarola Belga Con Crema Fresca Y Cebollino, Salmón Estofado Al Horno En Crema Fraîche De estragón y Limón, y Pollo Estofado con Espárragos Blancos y Morel Salteado con Crema Fresca para recetas similares.

Instrucciones

Coloca una rejilla en el horno y precalienta el horno a 149°.

Equipo que necesitarás

Horno

En una sartén grande a fuego medio, derrita la mantequilla y el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las hojas de escarola y el jugo de limón y cocine hasta que casi todo el líquido en la sartén se haya evaporado, asegurándose de que las hojas no tengan color, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Escarola

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta el vino blanco y continúe cocinando hasta que las hojas de escarola estén cubiertas uniformemente con el líquido de la sartén reducida, aproximadamente 2 minutos más. Sazone al gusto con sal y pimienta y deje enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vino Blanco

Escarola

Equipo que necesitarás

Sartén

Divida las hojas de escarola en 3 porciones iguales. Divida el jamón y el queso en 3 porciones iguales. Ponga 1 porción de hojas de escarola en una capa uniforme en el fondo de una olla pequeña de hierro fundido, horno holandés o cazuela, seguida de 1 porción de jamón.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Escarola

CAM

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Unte un tercio de la crema frache sobre la capa de jamón, sazone con sal, pimienta y macis, y ponga 1 porción de queso encima. Repite las capas dos veces más.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Pimienta