Escarola Belga Rellena

Name: Escarola Belga Rellena
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 a endivias belgas medianas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida lonchas finas de jamón; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina; 4 camarones y venas Perejil fresco picado, para decorar; 1 1 libra de calabacín, encurtidos kosher; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche caliente; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible triturado suizo, dividido; 4 rebanadas pequeñas Suizo

Escarola Belga Rellena

La escarola belga rellena podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 203 calorías, 10g de proteína, y 14g de grasa cada. 74 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes mostaza dijon, sal y pimienta kosher, suiza y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Con una espátula puntuación de 49% este plato es bastante bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Escarola Belga Rellena, Escarola Belga con Tomillo, y Ensalada de Escarola Belga.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe la bandeja para hornear con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la harina y cocine, revolviendo, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Añadir la leche, batiendo constantemente. Deje que la mezcla se cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa comience a espesar, aproximadamente 8 minutos. Apague el fuego y agregue la mostaza, el ajo y 1/4 de taza de queso rallado.

Ingredientes que necesitarás

Queso Rallado

Mostaza

Ajo

Salsa

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Mientras tanto, corta los tallos leñosos de las endibias y haz una hendidura profunda en ellos a lo largo, sin cortarlos por la mitad.

Coloque una pequeña rebanada de queso en el centro de cada escarola. Sazone con sal y pimienta y enrolle cada escarola en una rodaja de jamón.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Queso

Escarola

Rollo

CAM

Coloque las endivias envueltas, con la costura hacia abajo, en la fuente para hornear preparada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Revuelva la salsa para mezclar el queso en la mezcla y vierta sobre las endivias. Cubra con papel de aluminio y cocine durante 25 minutos. Destapa y agrega el 1/4 de taza de queso rallado restante. Elevar el fuego a 400 grados F y cocinar durante 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Salsa

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio