Envolturas de Cerdo con Salsa de Tomate Fresca

Name: Envolturas de Cerdo con Salsa de Tomate Fresca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepino picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 1 diente de ajo, pelado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 1 ( berenjenas) cebolla cortada verticalmente; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente chiles poblanos, sin tallo, sin semillas y cortados en tiras finas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de cerdo deshuesadas, cortadas en tiras finas; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria ligera; 2 grande tomates; 4 8 pulgadas tortillas sin gluten (8 pulgadas)

Envolturas de cerdo con Salsa de Tomatillo fresco podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.19 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 13g de grasa y un total de 388 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Si tiene pepino, tomates, tortillas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Envolturas de Cerdo con Salsa de Tomate Fresca, Salsa de Tomate Fresca, y Salsa de Tomate Fresca.

Instrucciones

Deseche las cáscaras y los tallos de los tomates.

Ingredientes que necesitarás

Tomates

Coloque los tomates, el pepino, el cilantro, el jugo de lima, 1/4 de cucharadita de sal y el ajo en una licuadora. Procesar hasta que estén finamente picados y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Tomates

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Pepino

Ajo

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvorear la carne de cerdo con comino.

Ingredientes que necesitarás

Comino

Cerdo

Agregue la carne de cerdo a la sartén; cocine 3 minutos o hasta que ya no esté rosa en el centro, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar de la sartén; mantener caliente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Vuelva a recubrir la sartén con aerosol para cocinar; agregue los chiles y la cebolla. Cubra las verduras con aerosol para cocinar; cocine durante 4 minutos o hasta que la cebolla comience a dorarse, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Vegetal

Pimienta De Chile

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras las verduras se cocinan, tortillas calientes.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Vuelva a colocar la carne de cerdo en la sartén; agregue 1/4 de cucharadita de sal restante y cocine durante 30 segundos o hasta que la mezcla de carne de cerdo se caliente completamente, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Divida la mezcla de cerdo de manera uniforme entre las tortillas. Cubra cada uno con aproximadamente 1/3 de taza de salsa; enrollar.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Cerdo

Rollo

Servir con crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Equipo

Blender

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pepino picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 1

diente de ajo, pelado 11 libra de calabacín,

comino molido 2(invierno)

zumo de lima fresco 1( berenjenas)

cebolla cortada verticalmente 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

chiles poblanos, sin tallo, sin semillas y cortados en tiras finas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

chuletas de cerdo deshuesadas, cortadas en tiras finas 1(puede ser o desnatar)

sal, dividida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria ligera 2grande

tomates 48 pulgadas

tortillas sin gluten (8 pulgadas)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con WindRacer Russian River Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 60 dólares por botella.