Envolturas de Achicoria de Cerdo China con Salsa Dulce Caliente

Name: Envolturas de Achicoria de Cerdo China con Salsa Dulce Caliente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) Polvo chino de cinco especias; 1 rábano daikon, extremos recortados y rallados longitudinalmente en cintas; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, pelado; 3 cebollas verdes, puntas recortadas y partes blancas y verdes claras cortadas longitudinalmente en cintas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mostaza preparada al estilo chino; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de ciruela china preparada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo entero; 2 cabeza achicoria, núcleos recortados y hojas separadas, enjuagadas y escurridas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 2 o 3 gotas de salsa Sriracha, o más al gusto; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

La receta de Envolturas de Achicoria de Cerdo Chino con Salsa Dulce Caliente podría satisfacer su antojo chino en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 16g de grasa y un total de 263 calorías. Una mezcla de polvo de cinco especias, salsa de soja, mostaza y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es buena. Tratar Envolturas de Albóndigas de Camarones y Cerdo con Salsa Vietnamita, Deslizadores de Cerdo Chinos a la Barbacoa con Cukes en Escabeche y Zanahorias y Salsa de Mostaza Dulce y Picante, y Envolturas de cerdo de hoja china para recetas similares.

Instrucciones

En un procesador de alimentos, mezcle el ajo, 1/2 taza de salsa de soja, el aceite, el azúcar y el polvo de cinco especias hasta que se mezclen. Coloque el lomo de cerdo en un plato poco profundo o en una bolsa de plástico con cierre hermético y agregue lentamente la mezcla de soja. Voltee la carne de cerdo para cubrirla con adobo. Cubra y refrigere al menos 1 hora y durante toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Salsa De Soja

Marinar

Ajo

Azucarera

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Bolsas Ziploc

Precaliente la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Transfiera la carne de cerdo a una sartén para asar forrada con papel de aluminio; deseche la marinada. Coloque la sartén para asar de 6 a 8 pulgadas por debajo de la parrilla y cocine hasta que la carne comience a dorarse en la parte superior, aproximadamente 10 minutos. Voltee la carne de cerdo, mueva el molde para asar a la rejilla central del horno y reduzca el fuego a 35

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

Papel De Aluminio

Ase la carne hasta que un termómetro insertado en el centro de la parte más gruesa alcance los 150, aproximadamente 30 minutos(la carne debe ser ligeramente rosada; córtela para verificar).

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Transfiera a una tabla de cortar, cubra con papel de aluminio y deje reposar 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Papel De Aluminio

Mientras tanto, en un tazón pequeño mezcle la salsa de ciruela, la mostaza, las 2 cucharadas restantes de salsa de soja y la Sriracha; transfiera la salsa a un plato para servir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Ciruela

Salsa De Soja

Sriracha

Mostaza

Salsa

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Para ensamblar las envolturas, corte el lomo en rodajas muy finas y coloque 1 rebanada en cada hoja de achicoria. Cubra con cebolla verde y cintas de rábano. Mete la parte inferior de cada hoja y dobla los lados hacia adentro para comer.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes